En La Cabaña seguimos manteniendo la misma filosofía de hace 30 años, cuando, con muchas ganas e ilusión, empezamos a servir lo mejor de Asturias. Con el paso del tiempo seguimos manteniendo la calidad de nuestro producto, adquiriendo en el comercio local la mejor carne asturiana, los pescados más frecos y las verduras de las huertas de la zona.
Queremos que comer en La Cabaña sea la forma más auténtica de descubrir la gastronomía asturiana.
En nuestro restaurante encontrará un lugar acogedor y cómodo para disfrutar de la esencia y calidad de nuestra cocina.
Muchas gracias.
Javier Gutiérrez, cocinero.
Cuidamos los detalle de nuestro comedor con una decoración singular con piezas y muebles asturianos.
Nuestros verduras y hortalizas proceden de los productores locales y de nuestra propia huerta.
El horno de leña prepara los cochinillos y paletillas de cordero.